2024.02.29 10:403月のお教室ご案内少しずつ寒さも和らぎ、様々な所で花の便りを聞く様になりました。湘南エリアでは本格的な春食材はもう少し先ですが、3月はちょっぴり春らしい家庭料理を皆さんとつくりたいと思います。《一汁二菜季節の家庭料理》3月は旬の卵を使って、イギリス料理のひとつスコッチエッグをご紹介致します。その他、季節野菜を使用した、ピクルス、スープです。♢3月献立／スコ...
2024.02.22 03:362024年いかがお過ごしですか2024年がスタートして、二ヶ月皆さまいかがお過ごしでしょうか。私の2月は自分の誕生月でもある為いつも何となく今年やりたいことなどを考えたりする時期でもあります。 今年53歳になった私ですが今のところ大病もせず、いや風邪もほとんどひかないのですが（何とかは風邪ひかないともいいますね）自分の身体と丁寧に向き合う時間をつくっていこうと思いまし...