2024.02

少しずつ寒さも和らぎ、様々な所で花の便りを聞く様になりました。湘南エリアでは本格的な春食材はもう少し先ですが、3月はちょっぴり春らしい家庭料理を皆さんとつくりたいと思います。《一汁二菜季節の家庭料理》3月は旬の卵を使って、イギリス料理のひとつスコッチエッグをご紹介致します。その他、季節野菜を使用した、ピクルス、スープです。♢3月献立／スコッチエッグ、彩り野菜のピクルス、春キャベツとジャコの昆布出汁スープ、季節野菜のお手軽ピラフ♢参加費／¥5,500※ご夫婦、親子割引きございます。詳細はlesson項目をご覧下さい。♢日程／3月16日、17日、21日、22日、24日、25日、26日、
2024年がスタートして、二ヶ月皆さまいかがお過ごしでしょうか。私の2月は自分の誕生月でもある為いつも何となく今年やりたいことなどを考えたりする時期でもあります。　今年53歳になった私ですが今のところ大病もせず、いや風邪もほとんどひかないのですが（何とかは風邪ひかないともいいますね）自分の身体と丁寧に向き合う時間をつくっていこうと思いました。何をするにも身体が健康でないと、と言う事を改めて考えさせられました。私のお教室に来られる方々は、医療関係の方や介護のお仕事、接客業等日々忙しくお仕事されている方が多く、そんな中お教室を楽しみにしていらして頂く方々がいらっしゃいます。これからもお教室はそんな方々が非日常から少し離れてリラックスできる空間でありたいなと...