季節の花とともに

5月もあっという間…
5月はお教室に初めてご参加下さった方も
いらして新たな気持ちで良い緊張感を持ちつつ
お教室をさせて頂きました。

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5月は芍薬の季節。
茅ヶ崎に住むようになってから、こちらに 
芍薬農園がある事を知り、決まってこの季節に
は市場でお野菜と一緒に芍薬を購入しています。
芍薬は様々な種類や色があり、蕾から開花する
までの過程も愉しみな花です。
又、開花した時のほのかな甘い香りも魅力です。

薔薇も咲きはじめ、満開になった芍薬と
小ぶりの薔薇と庭のグリーンを合わせて
ブーケにしたり。
今の季節は庭のグリーンも豊富。
なかなか役に立っています。
お花がない時は庭のグリーンをラフに
束ね、ジャムの空き瓶などに。

実家の母が常に花やグリーンを飾る人なので
私の生活にも欠かせないアイテムのひとつ
になっています。
豪華なものでなくても良いのです。
グリーンやお花を眺めながら
お茶の時間。
私のささやかな愉しみのひとつです。

先日、今年最後の芍薬は
同系色の小ぶりのゆりと。
蕾で購入した子たち、
只今、良い香りを放っています。

BOO's HOUSE

〜季節野菜と暮らしを愉しむ教室〜 季節を感じながら、季節の手仕事や季節の食材を 使ったお料理を愉しみましょう。 身体に優しい材料でつくる、 パンやお菓子もご紹介致します。 日々の暮らしにささやかな幸せを感じていただけたら 幸いです。

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